BLÅBÆR MED MANDLER

 

300 g blåbær – evt. lidt likør

 

80 g smuttede mandler blendes

50 g sukker

 

50 g blødt smør røres i mandler og sukker

2 æggeblommer røres i dejen.

 

Dejen fordeles over bærrene.

Enten 4 portionsskåle eller 1 fad ca. 20 cm i diameter.

 

Dejen fordeles over bærrene.

Bages 15-20 minutter ved 210 grader

 

Serveres med flødeskum eller vaniljeis.