GODE BOLLER

(Opskrift fra min søster Sonja)

1 æg

1 spk. Sukker

Piskes godt sammen.

2½ dl mælk, lunken

150 g smeltet margarine

1 pk gær  udrøres heri

Hæld æggemassen i og tilsæt

500 g mel

1 t salt.

Klistret dej, der hæver ca. 30 min.

Formes til boller og efterhæver til ca. dobbelstørrelse.

Bages 12-15 min. 200-225 grader