Sonja’s kage (Høsten)

400 g margarine

400 g mel

400 g sukker

4 t. bagepulver

1 dl vand

Røres til lind dej. Hældes i en passende bradebande.

Æbles rives groft med skræl på.

Så mange, at der bliver et tykt lag æbler ovenpå dejen.

Drys med sukker og kanel

Bages ved 170-180 g i ca 45. Min.

I stedet for æbler kan man bruge jordbær.

Eller man kan røre  enten romessens, mandelessens eller appelsinsaft i dejen.